Очень сытное шоколадное печенье. Они долго остаются мягкими!
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 12 минут
Дополнительно: 13 минут
Всего: 40 минут
Порции: 24
Выход: 2 дюжины
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 24 порцииСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- ½ чашки укорачивания
- ½ чашки сливочного масла, размягченного
- ¾ чашки коричневого сахара
- ¾ чашки белого сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 столовая ложка ликера со вкусом кофе
- 2 чашки универсальной муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 чашки овсяных хлопьев
- 2 чашки полусладких шоколадных чипсов
- 1 чашка измельченных грецких орехов
Указания
Инструкции Контрольный список
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Смажьте жиром листы для печенья.
- Шаг 2
В большой миске взбейте до однородности шортенинг, масло, коричневый сахар и белый сахар. Вбейте яйца по одному, затем добавьте ваниль и кофейный ликер. Соедините муку, пищевую соду и соль; размешайте в сахарной смеси. Добавьте овсяные хлопья, шоколадные чипсы и грецкие орехи. Скатайте столовые ложки теста в шарики и выложите их на расстоянии 2 дюймов друг от друга на подготовленные листы для печенья.
- Шаг 3
Выпекайте 10-12 минут в предварительно разогретой духовке или до золотистого цвета. Охладите на проволочной решетке в течение нескольких минут перед употреблением!
Факты о питании
На порцию: 294 калории; белок 3.9 г; углеводы 35.4 г; жир 16.5 г; холестерин 25.7 мг; натрий 186.7 мг. Полное питание
Discussion about this post