Это шоколадное печенье обвалено в сахарной пудре и “трескается” при выпечке.
Порции: 24
Выход: 4 дюжины
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 24 порцииСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- ¼ чашки сливочного масла
- 4 (1 унция) квадрата несладкого шоколада
- 2 чашки универсальной муки
- 2 чашки белого сахара
- ½ чашки измельченных грецких орехов
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- ½ чайной ложки соли
- 3 яйца
- ⅓ чашки кондитерского сахара для украшения
Рекомендации
Контрольный список инструкций
- Шаг 1
Растопите масло и шоколад в микроволновой печи или на медленном огне на плите. Дать слегка остыть.
- Шаг 2
Перемешайте оставшиеся ингредиенты, кроме сахарной пудры. Хорошо перемешать.
- Шаг 3
Накройте тесто и охладите в течение 30 минут.
- Шаг 4
Разогреть духовку до 300 градусов F (150 градусов C).
- Шаг 5
Сформируйте тесто в шарики размером 1 дюйм. Обвалять в сахарной пудре для обильного покрытия. Поместите на расстоянии 2 дюймов друг от друга на несмазанный лист для печенья. Выпекайте 15-18 минут или пока края не затвердеют. Снять с листа для печенья и охладить на решетке.
Факты о питании
На порцию: 174 калории; белок 2.9 г; углеводы 28.2 г; жиры 6.7 г; холестерин 28.3 мг; натрий 112.8 мг. Полное питание
Discussion about this post