Шоколадное печенье “Холодильник

Ингредиенты

Оригинальный рецепт рассчитан на 24 порцииСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов

• ½ чашки шортенинга
• 1 чашка пакетированного светло-коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 ½ (1 унция) квадрата несладкого шоколада
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• 2 чашки универсальной муки
• ½ чайной ложки пекарского порошка
• ¼ чайной ложки пищевой соды
• ¼ чайной ложки соли
• 3 столовые ложки молока
• ½ чашки измельченных грецких орехов

Направления

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Тщательно взбить сливки с сахаром, добавить яйцо и хорошо взбить. Растопите шоколад на медленном огне. Добавьте шоколад и ваниль в смесь для шортенинга. Хорошо перемешать.

• Шаг 2

  Просеять сухие ингредиенты; добавить в смесь с кремом, чередуя с молоком. Всыпать орехи.

• Шаг 3

  Сформировать в рулеты. Завернуть в вощеную бумагу; тщательно охладить или оставить на ночь.

• Шаг 4

  Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

• Шаг 5

  Острым ножом отрезать от рулетов ломтики толщиной 1/4 дюйма и выложить на листы для печенья на расстоянии около 2 дюймов друг от друга. Выпекать от 8 до 10 минут.

Факты о питании

На порцию: 140 калорий; белок 2 г; углеводы 17.9 г; жир 7.1 г; холестерин 7.9 мг; натрий 54.4 мг. Полное питание