Тесто с начинкой из пепперони, сыра и колбасы.
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 20 минут
Дополнительно: 5 минут
Всего: 40 минут
Порции: 6
Выход: 1 рулет для пиццы
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 6 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- ¼ чашки колбасы
- 1 чайная ложка растительного масла
- 1 готовое тесто для пиццы
- 1 (8 унций) банка соуса для пиццы
- 1 столовая ложка рубленого чеснока
- ½ чашки нарезанной кубиками пепперони
- 1 (8 унций) пакет измельченного итальянского сыра
- 10 ломтиков пепперони
Указания
Контрольный список инструкций
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 420 градусов F (215 градусов C). Слегка смажьте лист для выпечки.
- Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте колбасу; готовьте, помешивая, пока она не подрумянится и не станет рассыпчатой, от 5 до 7 минут. (Слейте и выбросьте жир.)
- Шаг 3
Раскатайте тесто в прямоугольник размером 9х14 дюймов. С помощью ножа или кухонных ножниц нарежьте 8 одинаковых по размеру ломтиков вдоль двух длинных краев, оставив неразрезанными 4 дюйма от центра.
- Шаг 4
Выложите соус для пиццы по центру теста. Добавьте чеснок, нарезанные кубиками пепперони, колбасу и сыр в таком порядке. Сверху выложите ломтики пепперони.
- Шаг 5
Сложите нарезанные края поперек начинки в чередующемся порядке (плетение). Зажмите концы, чтобы запечатать.
- Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. Поверните противень и продолжайте выпекать до золотисто-коричневого цвета, еще около 10 минут.
- Шаг 7
Выньте из духовки и дайте постоять 5 минут перед нарезкой.
Примечания повара:
Не стесняйтесь менять любые ингредиенты на свои любимые, все равно получится замечательно.
Добавьте сыр пармезан, итальянскую приправу и хлопья красного перца в начинку перед тем, как завернуть края, если хотите.
Пищевые факты
На порцию: 407 калорий; белок 19.4 г; углеводы 27.9 г; жиры 23.6 г; холестерин 54.6 мг; натрий 1269.2 мг. Полное питание
Discussion about this post