Печенье ЗАПЕКАЮТ в выключенной горячей духовке и оставляют в ней по крайней мере на 4 – 6 часов.
Порции: 20
Выход: 40 печений
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 20 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 2 яичных белка
- ½ чайной ложки винного камня
- 1 щепотка соли
- ¾ чашки белого сахара
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
Направления
Инструкции Контрольный список
- Шаг 1
Разогреть духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Смазать листы для печенья жиром.
- Шаг 2
Взбейте яичные белки до жесткости.
- Шаг 3
Добавить винный камень и соль. Взбивать до застывания.
- Шаг 4
Добавьте сахар и взбивайте до глянцевого цвета. Добавьте ваниль (или любой ароматизатор) и любые красители, по желанию. Добавьте шоколадную крошку, орехи или изюм по желанию.
- Шаг 5
Высыпать на смазанный лист. Поместите в предварительно разогретую духовку и выключите нагрев. Оставить на 4-6 часов или на ночь. Не удваивайте рецепт, так как печенье не выдержит духовка.
Факты о питании
На порцию: 31 калория; белок 0.4 г; углеводы 7.6 г; натрий 5.6 мг. Полное питание
Discussion about this post