Отличное печенье со специями, навевает воспоминания! Подсказка: это тесто для печенья ведет себя очень похоже на тесто для пирога и на самом деле является прекрасным коржом для фруктового пирога.
Порции: 18
Выход: 3 дюжины
Ингредиенты
В оригинальном рецепте получается 18 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 1 чашка универсальной муки
- ½ чашки белого сахара
- ¼ чайной ложки молотого кардамона
- 1 щепотка молотой корицы
- ¼ чайной ложки тертой лимонной цедры
- ¼ чашки молотого миндаля
- 6 столовых ложек сливочного масла
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки молока
- ⅓ чашки сахарного песка для украшения
Направления
Контрольный список инструкций
- Шаг 1
Просейте вместе муку, сахар и специи, добавьте цедру и миндаль. Добавьте маргарин, пока смесь не станет похожа на крупную крошку. Размешать в яйце и молоке до образования шара; охладить.
- Шаг 2
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
- Шаг 3
Раскатайте до толщины 1/8 дюйма. Нарезать кружочками диаметром 1-3/4 дюйма. Выложите на смазанный маслом лист для печенья; посыпьте сахаром. Выпекайте 6-8 минут, пока края не станут коричневыми.
Факты о питании
На порцию: 111 калорий; белок 1.5 г; углеводы 15 г; жиры 5.2 г; холестерин 20.5 мг; натрий 31.3мг. Полное питание
Discussion about this post