Печенье “Пинвилес” III

Ингредиенты

Оригинальный рецепт рассчитан на 24 порцииСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов

• 1 чашка шортенинга
• 1 чашка белого сахара
• 1 чашка пакетированного коричневого сахара
• 3 яйца
• 4 чашки универсальной муки
• ½ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 ½ чашки фиников, очищенных от косточек и измельченных
• ½ чашки белого сахара
• 1 чашка воды
• 1 чашка измельченных грецких орехов

Рекомендации

Инструкции Контрольный список

• Шаг 1

  Смешайте вместе шортенинг, 1 чашку белого сахара и коричневый сахар. Добавьте яйца, ваниль, муку, соль и соду. Хорошо перемешать и отложить тесто в сторону.

• Шаг 2

  Приготовить начинку: В сотейнике соедините финики, сахар, воду и орехи. Готовьте на среднем огне до загустения. Охладить начинку. При необходимости добавляйте воду до тех пор, пока смесь не будет легко распределяться по тесту.

• Шаг 3

  Разделите тесто на 4 части. Раскатать каждый кусок на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/2 дюйма. Посыпать остывшей, но не холодной начинкой. Свернуть в форме желейного рулета. Закройте концы и положите рулеты на листы для печенья. Охладить до холодного состояния.

• Шаг 4

  Нарежьте охлажденные булочки и выпекайте при температуре 400 градусов F (205 градусов C) в течение 10 минут.

Факты о питании

На порцию: 319 калорий; белок 4.1 г; углеводы 49.6 г; жиры 12.6 г; холестерин 23.3 мг; натрий 113.3мг. Полное питание