Это лучшее шоколадное и овсяное печенье, которое я когда-либо ел. Рецепт большой, я разрезала его пополам.
Порции: 54
Выход: 9 дюжин
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 54 порцииСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 4 чашки универсальной муки
- 5 чашек овсяных хлопьев
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 2 чашки сливочного масла
- 2 чашки белого сахара
- 2 чашки пакетированного коричневого сахара
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 4 яйца
- 4 чашки полусладкого шоколада
- 8 унций мелко натертой шоколадной плитки
- 3 чашки измельченных грецких орехов
Рекомендации
Инструкции Контрольный список
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов F (180 градусов C).
- Шаг 2
Взбейте сливочное масло с сахаром. Добавить яйца и ваниль. В блендере или кухонном комбайне измельчите овсяные хлопья до мелкой крошки.
- Шаг 3
Добавьте измельченные овсяные хлопья, муку, пищевую соду, соль и пекарский порошок во взбитую смесь масла и сахара и хорошо перемешайте. Добавьте шоколад и орехи.
- Шаг 4
Скатайте тесто в шарики размером 1 1/2 – 2 дюйма (не давите) и положите на лист для печенья на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Выпекать в течение 10 минут.
Факты о питании
На порцию: 312 калорий; белок 4.2 г; углеводы 39 г; жиры 17.1 г; холестерин 32.9 мг; натрий 168.3мг. Полное питание
Discussion about this post