Вкусные короткие хлебные печенья с шоколадной крошкой внутри и обмакиванием в шоколад и орехи на конце.
Подготовка: 30 минут
Готовить: 10 мин
Дополнительно: 20 минут
Итого: 1 час
Порции: 48
Выход: 4 дюжины
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 48 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 1 чашка сливочного масла, размягченного
- ½ чашки просеянного кондитерского сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 чашки универсальной муки
- 2 чашки миниатюрных полусладких шоколадных чипсов
- 1 столовая ложка укорочения
- ¾ чашки мелко нарезанных грецких орехов
Рекомендации
Контрольный список инструкций
- Шаг 1
Разогреть духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте листы для печенья.
- Шаг 2
Сливочное масло и кондитерский сахар взбить до однородности. Вмешайте ваниль. Вмешайте муку, а затем одну чашку шоколадных чипсов. Сформируйте тесто в виде бревен размером 2×1/2 дюйма. Выложите печенье на расстоянии 2 дюймов друг от друга на подготовленные листы для печенья.
- Шаг 3
Выпекать 10-13 минут в предварительно разогретой духовке или до упругости. Дайте печенью полностью остыть, прежде чем снимать с противня (короткие хлебцы получаются хрупкими).
- Шаг 4
Растопите оставшиеся 1 чашку шоколадных чипсов и укорочение в двойном котле, часто помешивая, до однородности. Обмакните один конец каждого печенья в шоколад, затем в орехи. Выложить на вощеную бумагу до готовности.
Факты о питании
На порцию:107 калорий; белок 1.2 г; углеводы 10.1 г; жиры 7.5 г; холестерин 10.2 мг; натрий 28.2 мг. Полное питание
Discussion about this post