Печенье безе

Этот рецепт можно удвоить, но в этом случае не удваивайте количество шоколадных чипсов. Лучше всего употреблять в течение нескольких дней.

Порции: 12

Выход: 2 дюжины

Ингредиенты

Оригинальный рецепт рассчитан на 12 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов

Контрольный список инструкций

Шаг 1
Разогрейте духовку до 300 градусов F (150 градусов C). Чтобы предотвратить подгорание, вы можете выпекать на листе для выпечки с воздушной подушкой или положить пергаментную бумагу на обычный лист для печенья.
Шаг 2
Взбейте яичные белки, соль, винный камень и ваниль до получения очень плотной массы. Постепенно добавляйте сахар и перемешивайте. Добавьте шоколадные чипсы.
Шаг 3
Выкладывать по чайной ложке на сковороду. Выпекать при температуре 300 градусов в течение 25 минут. Они должны быть только слегка подрумяненными.

На порцию: 119 калорий; белок 1.2 г; углеводы 21.4 г; жир 4.2 г; натрий 35.1 мг. Полное питание