Овсяно-шоколадно-кокосовое жевательное печенье

Ингредиенты

Оригинальный рецепт рассчитан на 30 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов

• 1 чашка сливочного масла, размягченного
• 1 ¼ чашки пакетированного коричневого сахара
• ½ чашки белого сахара
• 2 яйца
• 2 столовые ложки молока
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 ¾ стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• ½ чайной ложки соли (по желанию)
• 3 чашки овсяных хлопьев
• 2 чашки полусладкого шоколада
• 1 чашка измельченных грецких орехов (по желанию)
• 1 чашка измельченного кокоса

Указания

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

• Шаг 2

  В большой миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар и белый сахар до однородности. Вбейте яйца по одному, затем добавьте молоко и ваниль. Соедините муку, пищевую соду и соль; перемешайте с сахарной смесью до получения однородной массы. Перемешайте овсяные хлопья, шоколадную стружку. грецкие орехи и кокосовую стружку до равномерного распределения. Выкладывать округлыми столовыми ложками на обезжиренный лист для печенья.

• Шаг 3

  Выпекайте 10-12 минут в предварительно разогретой духовке, чтобы печенье было жевательным, или 14 минут, чтобы печенье было более упругим.

• Шаг 4

  Охладите в течение 1 минуты на листе для печенья, затем переложите на решетку. Полностью остудить и хранить в плотно закрытом контейнере.

Факты о питании

На порцию: 256 калорий; белок 3.5 г; углеводы 32.4 г; жир 13.7 г; холестерин 28.7 мг; натрий 140.9 мг. Полное питание