Дано мне моим другом, который знает друга и т.д……..в далеком 1987 году. Измельчение овсянки имеет решающее значение. Выпекайте печенье на втором уровне снизу духовки.
Порции: 18
Выход: 3 дюжины
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 18 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 1 чашка сливочного масла
- 1 чашка белого сахара
- 1 чашка коричневого сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 2 ½ чашки овсяных хлопьев
- 2 чашки универсальной муки
- ½ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 12 унций полусладкого шоколада
- 1 чашка измельченных грецких орехов
Указания
Контрольный список инструкций
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов F (180 градусов C). Смажьте листы для печенья жиром или застелите пергаментной бумагой.
- Шаг 2
Взбить сливочное масло, сахар, яйца и ваниль до очень гладкого и пушистого состояния.
- Шаг 3
В отдельной миске смешайте муку, соль, пекарский порошок и пищевую соду. В кухонном комбайне смешайте овсяные хлопья до мелкой крошки. Добавить в мучную смесь.
- Шаг 4
Перемешайте масляную смесь с мукой и овсяной смесью. Хорошо перемешать.
- Шаг 5
Добавьте шоколадные чипсы и грецкие орехи. Перемешать до получения однородной массы. Скатать в шарики для гольфа и выпекать 8-10 минут. Не перепекайте их.
Факты о питании
На порцию: 416 калорий; белок 5.5 г; углеводы 54.3 г; жир 21.6 г; холестерин 47.8 мг; натрий 248.7 мг. Полное питание
Discussion about this post