
Вкусное масляное печенье со сливочно-кокосовой начинкой.
Порции: 24
Выход: 4 дюжины
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 24 порцииСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 1 чашка сливочного масла
- 1 чашка кондитерского сахара
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 чашки универсальной муки
- ½ чайной ложки соли
- 1 (3 унции) упаковка сливочного сыра, размягченного
- 1 чашка кондитерского сахара
- 2 столовые ложки универсальной муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ чашки измельченных орехов пекан
- ½ чашки кокосовой стружки
- ½ чашки полусладких шоколадных чипсов
- 2 столовые ложки воды
- ½ чашки кондитерского сахара
- 2 столовые ложки сливочного масла

Рекомендации
Инструкции Контрольный список
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 350 градусов F (180 градусов C).
- Шаг 2
Приготовление теста: В миске для смешивания взбейте 1 стакан сливочного масла, 1 стакан кондитерского сахара и 2 чайные ложки ванили. Соедините 2 чашки муки и 1/2 чайной ложки соли. Постепенно добавьте к кремовой смеси и хорошо перемешайте.
- Шаг 3
Сформируйте шарики размером 1 дюйм; положите на расстоянии 2 дюймов друг от друга на смазанные листы для выпечки. Сделайте глубокое углубление в центре каждого печенья.
- Шаг 4
Выпекайте в течение 10-12 минут или пока края не начнут подрумяниваться. Переложите на проволочные подставки для полного охлаждения.
- Шаг 5
Приготовить начинку: Взбейте сливочный сыр, 1 чашку кондитерского сахара, 2 столовые ложки муки и 1 чайную ложку ванили в миске для смешивания. Добавить орехи пекан и кокос; хорошо перемешать.
- Шаг 6
Положите 1/2 чайной ложки начинки в каждое печенье.
- Шаг 7
Приготовить топпинг: Нагрейте шоколадные чипсы, 2 столовые ложки масла или маргарина и воду в небольшой кастрюле до расплавления. Размешайте в 1/2 стакана кондитерского сахара. Посыпать печенье.
Факты о питании
На порцию: 219 калорий; белок 1.9 г; углеводы 24.4 г; жир 13.1 г; холестерин 26.8 мг; натрий 125.4мг. Полное питание
Discussion about this post