Дроммар

Ингредиенты

Оригинальный рецепт рассчитан на 25 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов

• 1 чашка сливочного масла
• ¾ чашки белого сахара
• 1 чайная ложка пекарского порошка
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• ½ чайной ложки молотого кардамона
• 2 чашки универсальной муки
• 50 бланшированных цельных миндалин, поджаренных на тосте

Направления

Инструкции Контрольный список

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 350 градусов F (180 градусов C).

• Шаг 2

  Положите сливочное масло в большую тяжелую сковороду и готовьте на средне-низком огне, не перемешивая, около 15 минут, или пока масло не станет светло-коричневого цвета. Вылейте в миску для смешивания. Поместите миску с холодной водой и охладите до твердого состояния.

• Шаг 3

  Добавить сахар, пекарский порошок, ваниль и кардамон; взбить до объединения. Всыпать муку.

• Шаг 4

  Сформировать тесто в шарики размером 1 дюйм. Выложите печенье на расстоянии 1 дюйма друг от друга на не смазанный маслом лист для печенья. Положите на каждое печенье по миндалю; слегка вдавите миндаль в тесто.

• Шаг 5

  Выпекать до золотисто-коричневого цвета, от 12 до 15 минут. Переложить на проволочную решетку и охладить.

Факты о питании

На порцию:140 калорий; белок 1.6 г; углеводы 14.2 г; жиры 8.7г; холестерин 19.5 мг; натрий 72.7 мг. Полноценное питание