Бабушкино печенье с начинкой

Моя бабушка всегда делала их на Рождество. Это самое простое и вкусное печенье. Будьте осторожны, они вызывают привыкание.

Порции: 24

Выход: 4 дюжины

Ингредиенты

Оригинальный рецепт рассчитан на 24 порцииСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов

Инструкции Контрольный список

Шаг 1
Смешайте сливочный сыр и масло в большой миске до получения кремообразной массы.
Шаг 2
Добавляйте муку медленно, хорошо взбивая после каждого добавления. Скатать тесто в шарики диаметром 1 дюйм и завернуть в целлофан. Хранить в холодильнике в течение ночи.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 350 градусов F (180 градусов C).
Шаг 4
Раскатайте шарики теста и положите в центр 1/2 чайной ложки джема. Сложите боковые стороны и выложите на смазанный лист для печенья.
Шаг 5
Выпекайте 13-15 минут, пока джем не станет коричневым и не начнет сильно пузыриться. Охладить в течение 3 минут и выложить на решетку для охлаждения. Посыпать сахарной пудрой по желанию.

На порцию: 196 калорий; белок 2.5 г; углеводы 21.8 г; жир 11.1 г; холестерин 30.6 мг; натрий 86.9 мг. Полное питание