Идеальная глазурь для ваших пряничных домиков!
Порции: 32
Выход: 2 чашки
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 32 порцииСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 4 яичных белка
- 4 чашки просеянного кондитерского сахара
- 1 чайная ложка лимонного экстракта
Рекомендации
Инструкции Контрольный список
- Шаг 1
Взбейте яичные белки в чистой большой миске миксером на высокой скорости до образования пены (используйте только чистые, не расколотые яйца класса А). Постепенно добавьте сахар и лимонный экстракт. Взбивайте на высокой скорости до загустения.
Примечание повара:
В сухом виде королевская глазурь очень твердая и устойчива к повреждениям, которые могут возникнуть во время транспортировки/перевозки.
Примечание редактора:
Этот рецепт содержит сырое яйцо. Мы рекомендуем беременным женщинам, маленьким детям, пожилым и немощным людям не употреблять сырое яйцо. Узнайте больше о безопасности яиц из нашей статьи “Как сделать яйца безопасными”.
Факты о питании
На порцию: 63 калории; белок 0.5 г; углеводы 15.6 г; натрий 7.1 мг. Полное питание
Discussion about this post