Печенье с шоколадной начинкой.
Порции: 30
Выход: 5 дюжин
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 30 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 1 чашка сливочного масла
- ¼ чашки белого сахара
- ½ чайной ложки миндального экстракта
- 2 стакана универсальной муки
- ½ чайной ложки соли
- 1 чашка кондитерского сахара
- 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
- 1 столовая ложка горячей воды
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
Направления
Контрольный список инструкций
- Шаг 1
Разогреть духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
- Шаг 2
Сливочное масло или маргарин и 1/4 стакана белого сахара взбить до светлого и пушистого состояния. Добавьте миндальный экстракт. Добавить муку и соль; хорошо перемешать.
- Шаг 3
Сформируйте из теста шарики округлой формы чайной ложкой. Выложить на несмазанный лист для печенья. Расплющить середину шарика теста с помощью большого пальца. Выпекайте 8 – 10 минут или до золотисто-коричневого цвета по краям. Дайте остыть.
- Шаг 4
Для приготовления глазури: смешать кондитерский сахар и какао. Добавьте воду и ваниль и хорошо перемешайте. Поместите шоколадную глазурь в углубление для отпечатка большого пальца на остывшем печенье.
Факты о питании
На порцию: 108 калорий; белок 1 г; углеводы 12.2 г; жиры 6.3 г; холестерин 16.3 мг; натрий 82.6 мг. Полное питание
Discussion about this post