
Шоколадное печенье с начинкой из зефирного крема.
Порции: 12
Выход: 2 дюжины
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 12 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 6 столовых ложек сливочного масла, размягченного
- 1 чашка белого сахара
- 1 яйцо
- 2 чашки универсальной муки
- 5 столовых ложек несладкого какао-порошка
- 1 ½ чайной ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ¾ чашки сливочного масла, размягченного
- ¾ чашки кондитерского сахара
- ¼ чайной ложки ванильного экстракта
- 1 чашка зефирного крема
- 1 столовая ложка молока
Направления
Инструкции Контрольный список
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
- Шаг 2
Приготовить печенье: Взбейте в миске 6 ст. сливочного масла, 1 стакан сахара и яйцо.
- Шаг 3
В отдельной миске смешайте 2 стакана муки, 5 ст. л. какао, 1 1/2 ч. л. соды и 1 ч. л. соли. Добавьте в масляную смесь поочередно 1 стакан молока и 1 чайную ложку ванили, хорошо перемешивая после каждого добавления.
- Шаг 4
Выкладывайте чайными ложками на листы для печенья. Выпекать в течение 10 минут. Переложить на проволочную решетку для полного приготовления.
- Шаг 5
Приготовить начинку: Взбить 3/4 стакана маргарина и 3/4 стакана кондитерского сахара в миске до легкого и пушистого состояния. Добавьте 1/4 чайной ложки ванили, 1 чашку зефирного крема и 1 столовую ложку молока. Выложите начинку на половину остывшего печенья; сверху выложите оставшееся печенье.
Факты о питании
На порцию: 373 калорий; белок 4.1 г; углеводы 49.1 г; жиры 18.7 г; холестерин 63 мг; натрий 496.2 мг. Полное питание
Discussion about this post