Поджаренное овсяное печенье

Ингредиенты

Оригинальный рецепт рассчитан на 48 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов

• ¾ чашки сливочного масла
• 2 ⅓ чашки овсяных хлопьев
• ½ чашки просеянной цельнозерновой муки
• 1 чайная ложка молотой корицы
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки пищевой соды
• 1 чашка пакетированного светло-коричневого сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Рекомендации

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

• Шаг 2

  В средней сковороде на среднем огне нагрейте сливочное масло до легкого подрумянивания. Осторожно, чтобы не обжечься. Добавьте овсяные хлопья; обжаривайте, постоянно помешивая, до золотистого цвета – около 5 минут. Снять с огня; охладить.

• Шаг 3

  Тем временем, просеять муку с корицей, солью и содой; отложить в сторону.

• Шаг 4

  В большой миске соедините сахар, яйцо и ваниль. Деревянной ложкой или портативным электрическим миксером на средней скорости взбить до светлого цвета.

• Шаг 5

  Перемешайте овсяные хлопья и муку до получения однородной массы.

• Шаг 6

  Выкладывать по чуть округлой чайной ложке на расстоянии 3 дюймов друг от друга на смазанные листы для печенья.

• Шаг 7

  Выпекать 10-12 минут или до золотистого цвета. Переложите на проволочную решетку. Охладить.

Факты о питании

На порцию: 64 калории; белок 0.8 г; углеводы 8.2 г; жиры 3.3 г; холестерин 11.5 мг; натрий 60.8 мг. Полное питание