Необычное на вид печенье без муки. Для придания ромового вкуса попробуйте использовать 2 чайные ложки экстракта рома вместо ванили.
Порции: 48
Выход: 4 дюжины
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 48 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 1 ½ чашки фиников, очищенных от косточек и измельченных
- ¼ чашки сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чашка белого сахара
- ¼ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ чашки измельченных грецких орехов
- 3 чашки рассыпчатых рисовых хлопьев
- ½ чашки кокосовых хлопьев (по желанию)
- ⅓ чашки кондитерского сахара (по желанию)
Направления
Инструкции Контрольный список
- Шаг 1
Растопите сливочное масло или маргарин в тяжелой сковороде. Добавить слегка взбитые яйца. Перемешайте финики, сахар, соль и ваниль. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения и хорошей смеси.
- Шаг 2
Подготовьте рассыпчатые рисовые хлопья и измельченные орехи в большой миске. Перемешайте приготовленную смесь с хлопьями до образования кашицы.
- Шаг 3
Охладить. Выкладывать по чайной ложке на лист для печенья. Снова охладить. В холодном виде обвалять в хрустящей рисовой крошке и кокосовой смеси или сахарной пудре.
Факты о питании
На порцию: 62 калории; белок 0.7 г; углеводы 10.5 г; жир 2.2 г; холестерин 10.3 мг; натрий 37.5 мг. Полное питание
Discussion about this post