Тонкое традиционное итальянское печенье с анисовым ароматом, приготовленное с помощью утюга pizzelle.
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 20 минут
Всего: 35 минут
Порции: 18
Выход: 3 дюжины
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 18 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- 6 яиц
- 1 ½ чашки белого сахара
- 1 чашка маргарина, растопленного и охлажденного
- 2 столовые ложки экстракта аниса
- 3 ½ чашки универсальной муки
- 4 чайные ложки пекарского порошка
Указания
Инструкции Контрольный список
- Шаг 1
Взбейте яйца и сахар электрическим миксером до пушистого состояния. Добавьте растопленный маргарин и экстракт аниса. Соедините муку и пекарский порошок, постепенно подмешивая. Тесто будет липким.
- Шаг 2
Разогрейте утюг для выпечки пиццелл в соответствии с инструкциями производителя. Выкладывайте тесто округлыми ложками на железную форму. Закрыть и готовить около 90 секунд, или пока пар не перестанет выходить из утюга. Осторожно вынуть и охладить. Хранить в герметичной банке при комнатной температуре.
Факты о питании
На порцию: 270 калорий; белок 4.7 г; углеводы 35.8 г; жиры 11.9 г; холестерин 62 мг; натрий 249.1 мг. Полное питание
Discussion about this post