Небольшой банан добавляется в базовое пирожное “из-под палки” для придания бананового вкуса. Пирожное получается нежным и почти не поднимается. Добавьте 1/2 чашки измельченных орехов или мини-шоколадных чипсов для большего вкуса. Миксер не требуется!
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 30 минут
Итого: 45 минут
Порции: 16
Выход: 16 порций
Ингредиенты
Оригинальный рецепт рассчитан на 16 порцийСписок ингредиентов теперь отражает указанные порцииКонтрольный список ингредиентов
- ½ чашки сливочного масла
- ⅔ чашки полусладкого шоколада
- 1 большое яйцо
- ⅔ чашки расфасованного светло-коричневого сахара
- 1 небольшой спелый банан, пюре
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- ¼ чайной ложки соли
- ¾ чашки цельнозерновой муки
Рекомендации
Контрольный список инструкций
- Шаг 1
Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C). Смажьте жиром 8-дюймовую квадратную сковороду.
- Шаг 2
Растопите сливочное масло в сотейнике на средне-низком огне. Снимите с огня, добавьте чипсы и перемешайте до расплавления. Отложить в сторону для охлаждения на 5 минут.
- шаг 3
Слегка взбейте яйцо в средней миске. Добавьте коричневый сахар, банан, ваниль и соль. Влейте растопленную шоколадную смесь в банановую смесь и перемешайте до полного объединения. Добавьте муку, перемешивая до полного смешивания. Выложите тесто в подготовленную форму.
- Шаг 4
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет с влажными крошками, около 30 минут. Не перепекайте. Снимите и остудите на проволочной стойке, прежде чем резать.
Факты о питании
На порцию: 151 калория; белок 1.4 г; углеводы 19.4 г; жиры 8.2 г; холестерин 26.9 мг; натрий 85.1 мг. Полноценное питание
Discussion about this post